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IngredientHealth Benefits

引用した論文

このサイトの健康に関する記述が根拠とした資料のすべてです。研究デザイン別にまとめ、各論文からそれを引用した記事へ戻れます。

資料
255
引用の数
949
発表年
1984–2026

この一覧を作った理由

何編読んだと書くのは簡単です。どの記事がどの論文を根拠にしたのかを辿れてはじめて、その数字が意味を持ちます。

ですから論文ごとに、それを引用した食材と栄養素を併記します。引用されたことのない資料はこの一覧に残しません。

並べ方

研究デザインの強いものから並べました——メタ分析、臨床試験、系統的レビュー、学術文献、動物・試験管研究、保健機関、データベースの順です。

同じまとまりの中では引用の多いものから、引用数が同じなら新しい論文からとしています。デザインが強いからといって結論が常に正しいわけではなく、等級をつける際は研究の規模と設計を併せて見ます。

編集方針を見る

メタ分析116

臨床試験89

系統的レビュー24

学術文献16

動物・試験管研究3

保健機関5

食品成分データベース2

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