キウイ

キウイの効果：便秘の研究でプルーンを上回った果物

1日2個で排便の改善が確認された数少ない果物です。たんぱく質分解酵素も併せ持ちます。

公開 2026年7月14日2分で読めます

キウイのビタミンC量はオレンジの2倍近くあります。ただ、近年の研究が集中しているのは別の領域です。

慢性便秘を対象としたランダム化試験で、1日キウイ2個 がプルーンやサイリウムと同等かそれ以上の排便改善を示し、腹部の不快感はより少なくなりました。水分を抱え込む独特の食物繊維構造で説明されています。

主な効果

排便の回数と快適さを改善する
慢性便秘の患者を対象とした複数のランダム化試験で、1日2個の摂取が週あたりの排便回数を増やし、張りを減らしました。刺激性下剤と違い習慣性がありません。
ビタミンCの密度が非常に高い
100gに93mgでオレンジの約2倍。ゴールドキウイはさらに高くなります。1個で1日の必要量を十分に超えます。
アクチニジンがたんぱく質の消化を助ける
キウイのたんぱく質分解酵素アクチニジンは、肉や乳製品のたんぱく質の胃内での分解を速めます。肉を柔らかくするのに使うのも同じ原理です。
睡眠の質の研究に登場する
就寝1時間前にキウイ2個を4週間とったグループで、睡眠時間と効率が改善したという小規模研究があります。標本が小さく予備的な結果です。

栄養成分

可食部100gあたりのおおよその値です。

主な栄養素

果物

抗酸化能は実際に高いです。ただし「女性ホルモン」を謳う宣伝は根拠より先に進んでいます。

果物

ビタミンCはよく知られています。見落とされがちなのは、取り除かれる白いワタに食物繊維とフラボノイドが集まっている点です。

果物

りんごの食物繊維とポリフェノールの多くは皮にあります。むいてしまうと残るのは主に糖と水分です。