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Ingredient Beauty BenefitsIngredientes cosméticos y su evidencia

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Todos los ingredientes | Ingredient Health Benefits

Todos los ingredientes

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Evidencia

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28 ingredientes

Frutas — Ver la página de la categoría

Frutas

Investigación temprana

Papaya

En 2026 se publicó un ensayo en fase III, triple ciego y controlado con placebo en 219 pacientes. La recuperación de plaquetas fue más rápida en pacientes cuyos recuentos habían caído por la quimioterapia. Pero lo que usó fue extracto de hoja de papaya, y esta entrada trata del fruto.

Frutas

Investigación temprana

Baya de goji

Hay un ensayo en el que comer bayas de goji elevó la densidad óptica del pigmento macular. Tenía 27 participantes, no estaba enmascarado y se llama a sí mismo piloto. Y la zeaxantina que supuestamente explica el resultado no figura en la tabla de composición de este alimento.

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Frutas

Evidencia moderada

Guayaba

Un ensayo de siete meses en comedores escolares de India. La hemoglobina subió y la anemia bajó. Pero las reservas corporales de hierro, que el ensayo había fijado de antemano como objetivo principal, no aumentaron de forma significativa. Lo que ocurrió y lo que no hay que leerlo por separado.

Frutas

Investigación temprana

Mango

Un ensayo de 2026 en JAHA mejoró la función endotelial. Pero la intervención eran un aguacate y una taza de mango juntos, y el comparador era comida baja en grasa y baja en fibra. Cuánto corresponde al mango no se lee en este diseño.

Frutas

Investigación temprana

Higos

Hay de verdad dos ensayos aleatorizados que dieron higos a personas, y ambos mejoraron las medidas intestinales. Pero en el de cuatro meses la intensidad del dolor abdominal y la PCR no se movieron, y en el del embarazo añadir nuez no superó al higo solo.

Frutas

Investigación temprana

Dátiles

Varios hallazgos apuntan a que comer dátiles al final del embarazo acorta el parto y reduce la necesidad de inducción. Pero el mismo artículo afirma que "la calidad global de la evidencia era inaceptable y el riesgo de sesgo alto en la mayoría de los estudios". Y 66,5 g de cada 100 g son azúcar.

Frutas

Dato nutricional

Aceitunas

Este sitio aún no ha encontrado un ensayo clínico que diera aceitunas a las personas. La evidencia de salud que tenemos sobre las aceitunas es, en gran medida, evidencia sobre el aceite de oliva y la dieta mediterránea. Lo que sí dicen con seguridad las cifras del fruto: 735 mg de sodio, 10,9 g de grasa y 8 mg de potasio.

Frutas

Investigación temprana

Saúco

Una revisión sistemática de 2021 que evaluó con GRADE cinco ensayos aleatorizados concluyó que puede no reducir el riesgo de resfriarse. Puede acortar la duración y la gravedad, pero la evidencia es incierta. Y crudo, sienta mal.

Frutas

Investigación temprana

Mora de morera

Un metaanálisis de 13 ensayos aleatorizados halló menos glucosa a los 30, 60 y 90 minutos tras la comida. Pero la glucemia en ayunas, la HbA1c, el HOMA-IR y los cuatro lípidos no mostraron diferencia. Y lo que esos ensayos usaron fue sobre todo la hoja, no el fruto.

Frutas

Investigación temprana

Caqui

Un ensayo que administró de 9 a 15 g diarios de fibra tánica de caqui durante 12 semanas bajó el colesterol total. Pero eso no era comer caquis: era una fracción de fibra extraída de fruta inmadura, horneada en barritas. Y hay una advertencia aparte sobre el caqui astringente en ayunas.

Frutas

Investigación temprana

Piña

Los comprimidos de bromelina tras la cirugía del tercer molar mejoraron el dolor y las puntuaciones de calidad de vida. Pero no hubo evidencia para la hinchazón ni el trismo, y lo administrado fue una enzima aislada, no fruta. Las fortalezas de la piña son 47,8 mg de vitamina C y 0,927 mg de manganeso.

Frutas

Evidencia moderada

Guindas

Veinte personas con zumo concentrado durante siete días durmieron más y mejor. Treinta y cuatro con una cápsula de 500 mg durante catorce días no cambiaron en ninguna medida.

Frutas

Evidencia moderada

Ciruelas pasas

En un ensayo de 12 meses con 235 mujeres posmenopáusicas, 50 g diarios preservaron la densidad ósea de la cadera y 100 g no: el 41% del grupo de 100 g abandonó.

Frutas

Evidencia moderada

Sandía

4.530 µg de licopeno por 100 g: 1,8 veces los 2.573 µg del tomate crudo. También hay un análisis sobre la tensión, pero no es un análisis de la sandía.

Frutas

Evidencia sólida

Arándano rojo

Una revisión Cochrane de 50 ensayos aleatorizados halló un 30 % menos de riesgo de infección urinaria. Pero el efecto apareció en unos grupos y no en otros.

Frutas

Evidencia sólida

Pomelo

El pomelo bloquea la enzima intestinal (CYP3A4) que degrada muchos fármacos. Los niveles en sangre de algunos medicamentos suben, y un vaso dura más de un día.

Frutas

Evidencia moderada

Pera

3,6 g de fibra en 42 kcal por 100 g. Un ensayo con zumo de pera coreana sí halló puntuaciones de resaca un 16–21 % menores.

Frutas

Evidencia moderada

Uvas

Los polifenoles de la uva bajaron la sistólica 1,48 mmHg. Todos los ensayos de resveratrol usaron un suplemento.

Frutas

Evidencia moderada

Fresa

Ocho fresas cubren la vitamina C del día. Pero el ensayo aleatorizado que intentó bajar el colesterol con fresas falló en su medida principal.

Frutas

Investigación temprana

Aronia

La aronia está en lo más alto de las frutas en antocianinas. El problema es que resulta demasiado astringente para comerla sola.

Frutas

Investigación temprana

Azufaifa

La azufaifa fresca supera a la naranja en vitamina C. Seca, casi toda desaparece y queda azúcar concentrado.

Frutas

Evidencia moderada

Granada

Su capacidad antioxidante es alta de verdad. El marketing hormonal, en cambio, va muy por delante de la evidencia.

Frutas

Evidencia moderada

Kiwi

Es de las pocas frutas con evidencia de ensayos para mejorar el tránsito a razón de dos al día. Además lleva una enzima que digiere proteínas.

Frutas

Evidencia moderada

Naranja

Todo el mundo conoce su vitamina C. Menos sabido es que el albedo blanco que se retira lleva la fibra y los flavonoides.