Por problema de salud
Para las preguntas más frecuentes —tensión, azúcar en sangre, colesterol— la evidencia humana que este sitio ha verificado, con su grado al lado.
Cada entrada se toma tal cual de un artículo de ingrediente, con su grado y su cita. Los resultados que no encontraron nada no se omiten.
Esta pagina no sirve para diagnosticar ni tratar. La comida no sustituye a la medicacion. Si esta en tratamiento, hable con su medico antes de cambiar mucho su alimentacion.
Colesterol: los alimentos que lo bajan y los que lo suben
La avena, el psyllium, la cebada y las legumbres bajaron el LDL en ensayos humanos. El aceite de coco y el huevo lo subieron. Ambos lados van en la misma tabla.
Presión arterial: empiece por cuántos mmHg es el efecto de verdad
El nitrato de la remolacha es lo más firme, con el hibisco y la linaza detrás. Pero casi todo efecto alimentario cae entre 1 y 4 mmHg.
Azúcar en sangre: aplanar la curva tras la comida no es prevenir la diabetes
La avena y la cebada aplanan la subida posterior a la comida. Eso no equivale a bajar la HbA1c, y no deben leerse juntas.
Salud intestinal: cambiar las bacterias no es cambiar cómo se encuentra uno
La inulina y el psyllium funcionaron en ensayos humanos. Pero un resultado que muestra más bacterias buenas y otro que muestra mejores síntomas no afirman lo mismo.
Sueño: la evidencia alimentaria más delgada de este sitio
Solo la ashwagandha y la manzanilla llegan a metaanálisis; el resto son estudios pequeños. Y la historia del pavo y el triptófano no sobrevive a la aritmética.