
坚果与种子
证据中等碧根果
2021年那项试验很少见地同时做了两件事:一个只把碧根果加上去的组,一个替掉等量其他食物的组。两组的总胆固醇、LDL、甘油三酯和载脂蛋白B都下降了,对照组没动。但剂量是每天68g,每组只有16~18人。
一小把就够,脂肪与矿物质高度浓缩。
15种食材
在这个分类中搜索在这些食材中,最常被列为主要营养素的几项。

坚果与种子
证据中等2021年那项试验很少见地同时做了两件事:一个只把碧根果加上去的组,一个替掉等量其他食物的组。两组的总胆固醇、LDL、甘油三酯和载脂蛋白B都下降了,对照组没动。但剂量是每天68g,每组只有16~18人。



坚果与种子
早期研究一项纳入34项随机试验、1,677人的网络荟萃分析把开心果排在甘油三酯、LDL与总胆固醇的第一位,榛子在甘油三酯和总胆固醇上不如开心果,在甘油三酯上不如核桃。不过作者明确指出证据质量偏低。 榛子真正的长处不在血脂,而是维生素E 15mg与锰6.18mg。

坚果与种子
证据中等汇总392名随机试验参与者的荟萃分析显示,总胆固醇、LDL、HDL与甘油三酯都没有显著变化。只有收缩压下降了3.39mmHg(95% CI −6.13〜−0.65)。坚果不是都一样的。









