Травы и специи
Куркума
Противовоспалительная репутация куркумы держится на куркумине, который сам по себе почти не усваивается. Поэтому важны перец и жир.
Травы и специи
Небольшие количества, на удивление активные соединения.
2 продуктов
Травы и специи
Имбирь
У гингерола, жгучего вещества имбиря, самая прочная доказательная база в облегчении тошноты и улучшении пищеварения. Одного–трёх граммов в день достаточно.