혈압: 효과가 실제로 몇 mmHg인지부터 봅니다

이 주제의 근거는 넓지만 얕습니다. 재료 20개에 사람 대상 결과가 있는데, 효과의 크기가 거의 전부 한 자릿수 mmHg 입니다.

가장 단단한 것은 비트의 질산염입니다. 몸에서 아질산염을 거쳐 산화질소로 바뀌고, 산화질소가 혈관을 이완시킵니다. 기전이 분명하고 결과도 일관됩니다. 시금치가 같은 경로입니다.

히비스커스는 용량에 비례했습니다. 용량-반응이 보이는 것은 우연한 연관이 아니라는 신호라, 식품 연구에서는 드물게 좋은 조건입니다.

아마씨는 식품 중에서 폭이 큰 편입니다. 다만 갈아서 먹어야 하고, 시험이 쓴 양이 일상적인 양보다 많습니다.

그리고 작습니다. 포도는 수축기 1.48mmHg, 홍차는 1.04mmHg 입니다. 통계적으로 유의하다는 말과 혈압계 숫자가 바뀐다는 말은 다릅니다.

어긋난 결과도 적습니다. 아로니아는 혈압 결과가 예상과 달랐고, 케피어는 혈압과 CRP 가 아예 변하지 않았습니다. 셀러리의 결과는 채소가 아니라 씨앗 추출물 1.34g 에서 나온 것이고, 두유의 −8mmHg 는 논문 총평이 "차이가 거의 없다"였습니다. 스피룰리나는 같은 해 메타분석 둘이 −0.42 와 −3.09 로 갈렸습니다.

음식보다 큰 것이 먼저 있습니다.

혈압에서 식품 하나의 효과는 1~4mmHg 입니다. 반면 나트륨을 줄이는 것, 체중을 줄이는 것, 꾸준히 걷는 것은 각각 그보다 큰 폭으로 보고됩니다. 이 페이지의 목록보다 그쪽이 먼저입니다.

• 약을 드시고 계시면 임의로 줄이지 마세요. 혈압약은 끊었을 때 되오르는 폭이 큽니다.
• 비트와 질산염이 많은 채소는 혈압약과 작용 방향이 겹칩니다. 어지러움이 생기면 의료진과 상의하세요.
• 감초가 든 차는 반대로 혈압을 올릴 수 있습니다. 허브차를 바꾸실 때 성분을 보세요.
• 자몽은 일부 혈압약의 대사를 방해합니다. 약을 드시면 복용 안내를 확인하세요.
• 한 번 재서 높게 나온 것으로 판단하지 마세요. 가정혈압을 일정한 시간에 여러 번 재는 편이 정확합니다.

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