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효능맛집

편집 방침

건강 정보를 다루는 사이트이므로, 무엇을 어떻게 쓰는지 먼저 밝힙니다.

어떻게 작성하나요

각 재료의 영양 성분은 공개된 식품성분 데이터베이스에서, 건강 관련 서술은 동료심사를 거친 연구와 보건기관 자료에서 가져옵니다. 다른 블로그나 건강기능식품 판매 페이지를 근거로 삼지 않습니다.

영양 수치를 고르는 순서

같은 재료라도 데이터베이스마다 수치가 다릅니다. 한국에서 유통되는 형태가 뚜렷한 재료는 식품안전나라를, 그 밖에는 USDA FoodData Central 을 먼저 봅니다. 두 곳이 크게 어긋나면 가공·품종·수분 함량 차이인 경우가 많아, 어느 상태를 기준으로 한 수치인지 본문에 함께 적습니다.

근거 등급을 표시합니다

효능을 나열하는 대신 각 항목이 어느 정도까지 확인됐는지를 함께 적습니다. 널리 알려진 주장이라도 사람 대상 연구에서 확인되지 않았다면 그렇게 표시합니다.

근거 등급을 정하는 기준

  • 강한 근거 — 여러 무작위 대조 연구나 그 메타분석에서 방향이 일관될 때.
  • 중간 근거 — 사람 대상 연구가 있지만 효과 크기가 작거나 결과가 갈릴 때.
  • 초기 연구 — 세포·동물 연구이거나 소규모 예비 연구에 머물 때.
  • 확인되지 않음 — 널리 주장되지만 사람 대상 연구에서 뒷받침되지 않을 때.

연구가 엇갈릴 때

한쪽을 골라 단정하지 않습니다. 결과가 갈린다는 사실 자체를 적고 등급을 낮춥니다. 규모가 크고 설계가 나은 연구에 무게를 두되, 그 연구 하나로 결론이 뒤집히지는 않는다는 점도 함께 밝힙니다.

의학 검토에 관하여

이 사이트의 글은 편집팀이 작성하며, 자격을 갖춘 임상 전문가의 개별 검토는 거치지 않습니다. 검토받지 않은 것을 받았다고 쓰지 않기 위해 분명히 밝힙니다. 따라서 이 사이트의 내용은 진단이나 치료를 대신할 수 없습니다.

제휴 링크에 관하여

일부 재료 글 아래에 쿠팡 파트너스 제휴 링크가 있습니다. 그 링크로 구매가 일어나면 저희가 일정액의 수수료를 받습니다. 링크가 붙은 자리에는 그 사실을 함께 적어 둡니다. 제휴는 본문에 영향을 주지 않습니다. 어떤 효능을 쓸지, 근거 등급을 어떻게 매길지는 판매와 무관하게 정하며, 판매 페이지를 근거로 삼지 않습니다. 파는 상품이 있다고 해서 주의사항을 빼지 않습니다.

언제 갱신하나요

본문이 실질적으로 바뀔 때만 수정일을 올립니다. 오타나 문구 다듬기로는 올리지 않습니다. 데이터베이스 수치가 바뀌거나, 보건기관 권고가 바뀌거나, 기존 서술을 뒤집는 연구가 나오면 해당 문단과 등급을 함께 손봅니다.

여섯 개 언어를 만드는 방식

한국어를 먼저 쓰고 나머지를 기계 번역하지 않습니다. 언어마다 찾는 말과 익숙한 조리법이 달라, 같은 근거를 두고 각 언어로 다시 씁니다. 그래서 문단 수는 같아도 예시나 강조점이 조금씩 다릅니다.

하지 않는 것

  • 질병을 치료하거나 예방한다는 표현
  • 근거 없이 수치를 단정하는 서술
  • 주의사항을 생략한 효능 나열
  • 검색어를 노린 중복 문서 생산

근거 등급 읽는 법

효능마다 사람 대상 연구가 어디까지 뒷받침하는지를 네 단계로 표시합니다. 같은 재료 안에서도 항목에 따라 등급이 다릅니다.

영양 데이터
식품성분표나 보건기관 자료로 확인되는 사실입니다. 임상 연구로 검증하는 효능과는 성격이 다릅니다.
강한 근거
여러 무작위 대조 연구나 메타분석에서 일관되게 확인됐습니다.
중간 근거
사람을 대상으로 한 연구가 있지만 효과 크기가 작거나 결과가 갈립니다.
초기 연구
세포·동물 연구이거나 소규모 예비 연구 단계입니다.
확인되지 않음
흔히 주장되지만 사람 대상 연구에서는 확인되지 않았습니다.

확인되지 않은 주장

인용한 논문

이 사이트의 건강 관련 서술이 근거로 삼은 자료 전부입니다. 연구 설계별로 묶었고, 각 논문에서 그것을 인용한 글로 돌아갈 수 있습니다.

인용한 논문 (255)

용어 사전

정정과 의견

사실과 다른 내용을 발견하시면 알려 주세요. 확인 후 본문을 수정하고 수정일을 갱신합니다. 어느 문단인지와 함께 근거가 되는 자료를 보내 주시면 확인이 빠릅니다. 사이트 개선 의견도 같은 주소로 받습니다.

보낼 곳 jisoolee0404@gmail.com

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