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Pescados y mariscos — Ver la página de la categoría
Pescados y mariscos
Investigación tempranaBacalao
En un ensayo de 2007, la proteína de bacalao mejoró la sensibilidad a la insulina frente a otras proteínas animales, con el método de referencia. Pero tenía 19 personas, y un seguimiento de 2020 con un suplemento de proteína de bacalao no movió nada: ni glucosa, ni insulina, ni lípidos, ni composición corporal.
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Investigación tempranaEspirulina
Dos metaanálisis publicados el mismo año sitúan la presión diastólica en −0,42 mmHg y en −3,09 mmHg. Uno no halló efecto sobre los lípidos; el otro informa de 11,5 mg/dL menos de colesterol total. Y la USDA le asigna cero vitamina B12.
