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11种食材
水果
2026年发表了一项纳入219人的III期、三盲、安慰剂对照试验。化疗导致血小板下降的患者，恢复得更快。可那项试验用的是木瓜叶提取物，而这一条讲的是果实。
有一项试验说吃枸杞让黄斑色素光学密度升高了。27个人，没有盲法，论文自己写着这是初步试验。而据说解释这个结果的玉米黄质，在这种食物的成分表里压根没有。
2026年《JAHA》的试验改善了血管内皮功能。但干预是一个牛油果加一杯芒果一起吃，对照则是低脂低纤维的食品。芒果占了多少功劳，这个设计读不出来。
确实有两项随机试验让人吃无花果，两项都改善了排便指标。但在为期四个月的试验里，腹痛的强度和CRP都没有变化；在孕妇试验里，加核桃并不比单用无花果更好。
有多项结果显示，孕晚期食用能缩短产程、减少引产需求。但同一篇论文写道：「总体证据质量无法接受，多数研究偏倚风险高。」 另外，每100g里有66.5g是糖。
一项用GRADE评价了5项随机试验的2021年系统综述写道，它可能不会降低患感冒的风险。症状的持续时间与严重程度或许能减轻，但证据不确定。另外，生吃会让人不舒服。
一项汇总13项随机试验的荟萃分析显示，餐后30、60、90分钟的血糖下降了。但空腹血糖、糖化血红蛋白、HOMA-IR以及四项血脂指标都没有差异。 而且那些试验用的大多是桑叶，不是果实。
一项让受试者每天吃9〜15g柿子单宁纤维、持续12周的试验，总胆固醇下降了。但那不是吃柿子，而是把从未熟果实中提取的纤维做成饼干条来吃。另外，空腹吃涩柿子另有一条注意事项。
拔智齿后服用菠萝蛋白酶片，疼痛与生活质量评分有所改善。但对肿胀与张口受限没有证据，而且用的是分离出来的酶，不是水果。菠萝自身的强项是维生素C 47.8mg与锰0.927mg。
野樱莓的花青素含量在水果中位居最前列。问题在于太涩，很难直接吃。
每 100 克鲜枣的维生素 C 高于橙子。但一旦晒干，大部分维生素 C 消失，留下的是浓缩的糖。
