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11개의 재료
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채소 — 카테고리 소개 보기같은 연구진이 설계한 두 이중맹검 시험이 있습니다. 2022년 시험의 주요 지표는 식후 혈당이었고 움직이지 않았습니다. 2026년 시험의 주요 지표는 LDL 콜레스테롤이었고 역시 움직이지 않았습니다. 움직인 것은 둘 다 부지표였습니다.
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초기 연구2022년 시험에서 수축기 혈압이 141에서 130mmHg으로 내려갔습니다. 24시간 활동혈압으로 잰 값이라 방법은 좋습니다. 다만 먹인 것은 셀러리 줄기가 아니라 씨앗에서 뽑은 추출물 캡슐 하루 1.34g이었습니다.
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초기 연구2025년 한국인 대상 무작위 시험에서 총 수면시간이 35분 늘었습니다. 다만 쓰인 것은 특정 품종의 추출물 캡슐 하루 두 알이었고, 상추 잎을 먹인 것이 아닙니다. 100g에 15kcal, 비타민 A 370µg은 사실입니다.
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초기 연구USDA 기록에서 보통 양송이는 비타민 D가 0.2µg, 자외선을 쬔 것은 26.2µg입니다. 그런데 무작위 시험 6편을 묶으면 혈중 수치는 유의하게 오르지 않았습니다(p=0.12). 기저 수치가 낮았던 유럽 3편에서만 올랐습니다.
